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白神山地行 日本青森

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最近愛上收費電視台的節目《山步.行》,這節目介紹香港行山美景,令我在又濕又漉,紛亂霉氣下,可吸一口舒爽空氣。日本人很早意識到保育自然生態的重要,東北部的白神山地,1993年已被列為世界自然遺產。當我穿上大腳八雪鞋,踏在厚綿的雪地,被山毛櫸原始森林環抱,身心有如被白雪洗滌。 文、圖:梁綺蓮 ( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝:青森縣觀光會 橫跨青森縣及秋田縣,總面積一千三百多平方公里的山嶽地帶,總稱為白神山地,這片廣闊山地保留了世界上最大的山毛櫸原始森林地域。1993年其中心部分一百七十平方公里被列為世界自然遺產。目前日本的世界自然遺產共有四處,其他還有屋久島(1993年)、知床半島(2005年)和小笠原群島(2011年)。 大腳八雪上行 青森縣佔白神山地面積超過七成,我們從弘前市出發約一小時到達山中。二月下旬雪花紛飛,車子駛往山上,窗外一直橫風橫雪,神奇地!到埗風雪就停了。 帶領我們一行五人的生態導遊土岐司,已年逾七十,但走雪地健步如飛。我初次穿起有如大腳八的特製雪鞋,身手當然有點笨重,這鞋長度是我腳的兩倍,向前行還可大步大步走,一旦要轉身,長長的鞋尾好容易互踩。不過,若沒有穿上,休想能在積雪上行走,踩進及膝的雪實在難以拔足。 陽光雪地熱咖啡 我們在平滑的雪地上,踩了一個又一個深坑。土岐先生忽然脫下背包,掏出暖壼及幾個杯子,原來要在午後陽光喝下午茶,熱騰騰的咖啡,沒有奶沒有糖,卻溫暖甜入心。喝至尾聲,土岐先生從地上拾起小雪球放入杯子,說要嘗冰咖啡,我跟著做,咖啡即時帶點酸澀,獨特的天然口味。吃過青森蘋果便回程,差不多兩小時的旅程,看到的雖然是白雪和樹林,但體驗煞是有趣。 我們所走的雪坡是在世界自然遺產登錄地域外側,為了興建道路,需把部分山毛櫸砍伐,樹幹堆放在雪地等待運走;至於地域內的山林,除了既有的登山道,沒有其他道路,此後亦不會加建,完全保留固有面貌。冬天過後白雪消失,便會吸引各地登山愛好者,前往觀賞自然生態,保育就是這個意思嘛!  實用資料 簽證:持BNO護照或特區護照均毋須簽證 機票:沒有直航機來回香港及青森,需於東京羽田機場轉機,經濟客位4,300港元起 當地團:參加當地旅行社的自然生態團,白神山地雪上行,包括導遊、租借雪鞋及防寒外套,包團費用20,000日圓,最多十人同行,交通費另計,查詢

送你一瓣的雪花

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執筆之時,身處日本東北秋田縣,這幾天坐車,窗外不時橫風橫雪,不期然哼起《送你一瓣的雪花》,同行九十後女記者問是甚麼歌?我掏出iPhone播放,「幾有情懷喎!」 秋田縣十年前來過,還記得時值櫻花季節,在被喻為陸奧小京都的角館,坐上人力車穿梭古老街道,「櫻吹雪」花瓣飄落景色浪漫。角館的武家屋敷是著名賞櫻地,200至400年前,武士家族宅邸群中以青柳家最具規模。日本氣象協會本月初發表「櫻花開花預想」,秋田縣花期為4月18日,當然,隨時因天氣而變動,可瀏覽 www.tenki.jp/sakura/expectation 。 日本人常說一期一會,每次聚合,時間、地點、人物、心情是僅有的一次,應珍惜當下。與不同人重遊舊地,換上冬雪,紅變白卻有另一種美。 「站在雪靴的足跡裡,雪花的飛絮……」未聽過不妨上網找MV看,騎著白馬的黎明,20年前的梁詠琪,清純如白雪。 梁綺蓮 旅遊寫作人,網台旅遊節目主持,堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-196064

繁星下 山打根沼澤地帶

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有多久沒看過星?《來自星星的你》不算在內。我住得偏遠,比較容易見到,但論繁星,在沙巴山打根看過的星海,卻是深刻難忘。山打根的沼澤地帶自然生態豐饒,乘小船穿越河川,長鼻猴在兩岸樹頂跳過;夜幕下探索森林,眼鏡猴與罕有雀鳥擦肩而過,好熱鬧。 文:梁綺蓮( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 圖:Henry Lo 鳴謝:Sabah Tourism Board 沙巴最長之河流京那巴當岸河(Kinabatangan River),簡稱京河,長560公里,兩岸是熱帶雨林與紅樹林,馬來西亞吉祥物長鼻猴,便是聚居於這種沼澤地帶。早年森林砍伐情況嚴重,使長鼻猴數目大大減少,於是當局把距離山打根市中心約兩小時車程的蘇高(Sukau)納入自然保護區,是現時馬來西亞最大野生動物聚居地。 京河聚居動物雀鳥 京河兩岸不少小木屋旅館,方便旅客觀賞生態,黃昏及清晨,旅館安排快艇承載旅客遊覽河的上下游,一遇見樹上有長鼻猴、獼猴等,船家便會駛近,讓大家靜觀動物如何在大自然生活。據導遊說,叢林間偶爾會發現婆羅洲矮象或蘇門答臘犀牛,河川上鱷魚亦會突然冒出頭來。 吃過簡單晚飯,穿上水鞋跟隨當地導遊走進泥沼森林,漆黑之下,他把電筒照向樹林,只要憑著動物眼睛的反光,遠遠都能尋找得到。多種雀島包括馬來藍仙鶲(Malaysian Blue Flycatcher)、紫頂咬鵑(Diard’s Trogon)、黑頭八色鶇(Black headed Pitta)、三趾翠鳥(Oriental Dwarf Kingfisher)、貓頭鷹等停留在樹梢休息,我們稍稍抬頭便可跟顏色艷麗的鳥兒打招呼。 樣貌奇趣的眼鏡猴(Tarsier)亦是樹上棲息的動物,可惜在森林走了一個多小時,滿腳泥巴仍沒見到,只能回小木屋。入住的Bilit Adventure Lodge擁有24間客房,全部有熱水有電力,大部分更設有空調,安枕舒適,只是半夜的雨聲,在寧靜森林顯得特別響徹,多次從睡夢中喚醒。 長鼻猴鼻愈大愈美 山打根有個著名的長鼻猴保護中心,由當地華人開辦,所在位置是大型油棕園,毗鄰紅樹林。十多年前,居住在油棕園附近的工人,發現糕點常不翼而飛,於是躲起來看究竟,發現是幾隻鼻子長長的猴子偷吃。於是向老闆匯報,華人老闆建議不要趕走猴子,反而把居所騰出,每天製作糕點餵猴。長鼻猴愈來愈多,近年更開設保護中心給公眾參

香港比索契更冷

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冬季奧運會將於星期日閉幕,除了運動員與港協暨奧委會的風波之外,最叫人難忘一定是冰壺比賽,還有索契不及香港寒冷。據天氣預報,當地今日8℃至16℃,香港則是8℃至14℃。 中國有三亞,俄羅斯有索契,位處黑海沿岸是著名海濱度假區,從莫斯科乘飛機要兩個多小時。 冬奧大部分滑雪項目都在Krasnaya Polyana地區舉行,中文譯作紅波利亞納,又被譽為玫瑰莊園,一向是滑雪愛好者旅遊勝地。附近一帶,星級酒店林立,Radisson Hotel, Rosa Khutor ( www.radisson.ru/en/hotel-rosakhutor )是其中之一,隸屬Radisson Blu旗下,品牌連續兩年榮獲《國家地理旅行者》雜誌選為俄羅斯最佳連鎖酒店。俄式建築內部由瑞典設計師Christian Lundwall主理,自然、城市及紐約3款格調客房共181間。此外,住客亦可到附近的高加索國家公園及Khmelevsky湖,是滑雪以外的熱門觀光活動。 梁綺蓮 旅遊寫作人,網台旅遊節目主持,堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-195051

神社賞劇 九州宮崎

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九州宮崎縣的高千穗,被譽為神話之里,來到這裡一定要聽聽「天照大神」這個故事,而聽故事地點就在高千穗神社內。細小的舞台,幾位藝者手舞足動,在古樂伴奏下,演繹日本家傳戶曉的神話。 文、圖:梁綺蓮( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝:九州運輸局、九州觀光推進機構 天照大神是太陽神的象徵,相傳其弟弟須佐之男個性任意妄為,經常惹事生非,氣得天照大神把自己關在天安河原的洞窟內,沒有了太陽神的照耀,天地變得昏暗無光,世界大亂。於是眾天神齊集洞窟前籌謀對策,想盡辦法引天照大神出洞。 以歌舞引神出洞 高千穗神社上演的「夜神樂」便是以此作引子,戴上面具的藝者,隨著弦琴、古箏與鼓樂起舞,可惜屢試失敗。後來天鈿女命一位具藝術天分的女神,突然袒胸露體扭動腰肢跳舞,終引得天照大神好奇地探頭張望,就在這一刻,大力神立即把洞口大石搬開扔掉,天照大神無法躲回洞窟,世界回復光明。 日本把「夜神樂」列入文化遺產,是備受重視的民間藝術,當地旅遊局特別安排於每年11月至翌年2月每晚上演,讓更多日本人及外國遊客可欣賞這富有傳統色彩的表演。「夜神樂」主要分成四大場口,第一及第三場由大力神演出,首先在洞窟前尋找並確認天照大神藏身位置,之後趁其偷望扔走巨石,功德圓滿。順帶一提,當飾演大力神的藝者高舉代表巨石的紙板道具,觀眾竟然高興得拍手歡呼,投入程度真的好可愛! 曲末最後一場是伊奘諾尊和伊奘冉尊夫婦,兩位天神是日本諸島、諸神的創造者。兩位藝者演繹收割後喝醉酒的場面,生鬼有趣。他們更走入觀眾席調戲男女來賓,兩夫婦為此爭風呻醋,打情罵俏,增加現場歡樂氣氛。 貴族大宅鄉土料理 「夜神樂」晚上8點才上演,建議之前到附近的鄉土餐廳「神樂宿」,品嘗高千穗的新鮮食材所炮製的料理。開餐地點是有二百六十多年歷史的宵殿屋敷,由貴族大宅改建而成,大宅保留昔日裝修布置,料理亦是按當年菜式編排,十二道菜有高千穗牛肉燒、時令野菜海產及竹筒米酒,吃著吃著很有回到古時的感覺。  info 高千穗夜神樂 地址:九州宮崎縣高千穗神社神樂殿 時間:8pm至9pm 收費:700日圓 網站:takachiho-kanko.info  神樂宿 地址:九州宮崎縣西臼杵郡高千穗町高千穗峽882-1103 電話:(81) 0982 72 2115 收費:每位4,200日圓  實用

北海道知床秘境賞流冰

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這幾天天氣轉冷,想起這個地方,北海道東部盡頭知床半島。被譽為「日本最後秘境」,豐富的天然生態,2005年已被聯合國教科文組織列為世界自然遺產。 去年春天(北海道春天始於5月),入住宇登呂海港的知床Grand Hotel,被無敵海景溫泉深深吸引,但是假如1、2月前來,景色更壯麗。 從北面的鄂霍次克海流過來的冰塊,日本人稱之為流冰,填滿整個海面;遊客穿上酒店提供的防寒潛水衣,可遊走在流冰上,體驗奇妙的白色世界。返回室內又可浸在暖暖溫泉,看冰海與飄雪,幻想已叫人雀躍。 北海道食材優質,酒店自助餐相當出色,海鮮刺身、火鍋料理等各適其適,新鮮水果,北海道牛奶雪糕更教我回味非常。而且一泊兩食,每位只是10,000日圓(約770港元)起( www.shiretoko.co.jp ),好想再去凍一凍。 梁綺蓮 旅遊寫作人,網台旅遊節目主持,堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-194015

九州宮崎 神仙水求子

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新正頭,除了去拜年,也是到廟宇參拜的時候。日本人同樣尊重傳統,無論男女老幼都會入廟拜神;九州宮崎縣以神話見稱,縣內廟宇和神話流傳特別多,日南海岸的鵜戶神宮,一雙「御乳岩」更是馳名全國。 文、圖:梁綺蓮( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝:九州運輸局、九州觀光推進機構 香港人拜神,又燒香又化寶,煙霧瀰漫。日本人則比較安靜簡單,拋一個銅錢,搖一下掛鈴,再許下願望,截然不同的文化。 御乳岩保母子平安 宮崎縣日南市的日南海岸,面向太平洋無敵海景,鵜戶神宮就建在海邊岩洞,不受日曬雨淋。建於公元782年,相傳是日本第一代天皇神武天皇父親的出生地。走過幾道城門及玉橋,沿著海岸的樓梯走下,海浪拍岸發出砰砰聲,便見洞穴內紅色的鵜戶神宮。 善信來神社主要祈求子女、保佑胎兒與母親健康,繞過神社,背後是著名的「御乳岩」。凹凹凸凸的洞壁,其中一處有如雙乳的形貌,並滴下甘露。相傳日本神話中的女神豐玉姬,離開凡間前,為了讓兒子健康成長,將雙乳化成岩石,保留豐足奶水潤澤兒子,現在仍不斷有水滴下,被稱為「御乳水」。 想有孩子的夫婦都會摸摸「御乳岩」,再用手盛點點「御乳水」嘗一口。我與幾名男女同行,縱使沒有準備要孩子的女伴,都會去摸摸岩石,男的卻沒一個去摸,我不知他們是否想要孩子,但肯定是怕尷尬,因為這雙「御乳岩」真的很像。 海邊還有一座極似烏龜的「龜岩」,男男女女都向寺廟買幾塊「運玉」,即由泥巴做的石頭,再擲向龜背上的凹陷處,據說能成功將「運玉」擲入,便能願望成真,是幸福的象徵。我試過,好不容易,算吧!求人不如求己。 日南海岸摩艾石像 在鵜戶神宮驅車15分鐘便到達Sun Messe牧場,按照智利復活島仿造的七個摩艾石像,是遊宮崎縣必訪景點。 複製品的出現,原來是好心有好報的故事。日本有三間財團包括起重機公司 Tadano、奈良國立文化財研究所及飛鳥建設公司,自92年起用了3年及花上1億2百萬日圓,替復活島修葺15個巨型摩艾石像,出心出力,不收分文。復活島的長老為報答日本,特別批准複製摩艾石像。由於發覺日南海岸與復活島環境相近,於是將仿造的摩艾石像置於Sun Messe公園之內,背靠太平洋,與復活島真正的摩艾石像遙遙相對。 鵜戶神宮 地址:日本九州宮崎縣日南市大字宮浦 3232 網站: www.udojingu.com Sun Messe牧