字遊人 AVIS Love Travel

實行君主立憲制的汶萊，世襲的蘇丹是國家最高統治者，十五世紀伊斯蘭教傳入，蘇丹是伊斯蘭對君主的稱謂。遊汶萊，發覺大部分景點均與蘇丹有關，全國最著名的清真寺，便是為慶祝現任蘇丹登基25周年時興建。 文、圖：梁綺蓮 ( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝：汶萊皇家航空 雖然未至於像一些伊斯蘭國家，規定女人要戴頭巾，不可穿短衫短褲，但是國民要遵守無酒無夜生活的清心戒條。為了服務遊客，酒店會供應酒精飲品，但只限在客房享用；假如經黑市買沒有許可證的酒，一旦發現每支罰款300汶萊幣(約1,800港元)，本地人心郁郁想飲怎辦？導遊Jay說：「開車45分鐘過馬來西亞，可以飲酒食豬肉。」 國王自資興建 作為伊斯蘭國家，全國最大的清真寺叫Jame’Asr Hassanil Bolkiah，裡裡外外都是黃金，29個洋蔥金頂鍍上24K純金，遊客觸摸的部分外牆及門柄則鍍上18K金，冰涼的地面是意大利進口雲石；祈禱者跪拜的大廳鋪上歐洲羊毛地氈，阿拉伯手工織成的圖案，精緻獨有，圓拱屋頂掛著的3.5噸水晶吊燈來自英國工藝，華麗至極。 我問建造費多少？Jay說：「不知道，因為是國王自資，非國庫的錢。」這是為慶祝蘇丹登基25周年而建，用了6年才竣工，於1994年對外開放，設有國王御用的朝拜室，以及可容納三千多人的6萬平方呎大廳。除了金頂，寺內的梯級及柱子多是29之數，原因現任蘇丹是第29任；此外，寺的四座宣禮塔，乃全國最高建築物，任何大廈建築都不能超越它。 參觀前要穿黑色長袍並脫鞋，寺內亦嚴禁拍攝，盡是神秘，我只能用文字告訴有多華麗。 醫療福利優厚 由於國民不用交稅，國家收支未有透明公開，只知富裕全靠緊臨的南中國海域蘊含豐富的石油及天然氣，可給予國民三大福利，叫世人羨慕。上兩星期已提及房屋和教育，今次談醫療。 小至傷風感冒，大至癌症手術，醫藥住院費用全包，若汶萊技術未能治理，如腦部、心臟手術，國王會把病人送到海外醫，還包辦一位親屬的機票酒店開銷，Jay有位朋友曾患前列腺癌，送過去新加坡未能醫好，之後到英國治療康復，所以國民愛戴蘇丹。 info Jame’ Asr Hassanil Bolkiah清真寺 地址：Bandar Seri Begawan, Brunei 實用資料 簽證：持特區護照毋須簽證，BNO護照須簽證，查詢25

農曆新年是澳門旅遊旺季，早前與澳門旅遊局香港代表談起，今年2月訪澳的旅客數字上升，但是香港的旅客卻減少。我以消費者角度分析，近年廉航引起的機票減價，增加港人外遊意欲，幾百元飛台灣，千多元飛日本韓國，變相將澳門排在較後選擇。 不過，隨時起行的方便，始終是澳門最大優勢，旅遊局設計的「論區行賞」八條步行路線，覆蓋澳門、氹仔及路環，便十分適合輕鬆度周末。 今年將有多間國際集團酒店落成，客房增多相信有減價空間，Priceline旅遊網站表示，澳門酒店價格其實已在調整中，比起去年平均低了10%至15%。以五星級酒店房租為例，威尼斯人度假村$1,329起、喜來登金沙城中心酒店$888起、鷺環海天度假酒店(前威斯汀度假酒店)$924起，價格的確調低不少，不妨即興度周末，查詢 www.priceline.com.hk 。  梁綺蓮 旅遊寫作人，網台旅遊節目主持，堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-257445

香港人為居住煩惱，汶萊人卻從不擔憂，全因國王願意付出心思，為人民設想。房屋、教育和醫療三項福利樣樣富足，當中房屋一環，叫港人羨慕不已，來生要做汶萊人。 文、圖：梁綺蓮 ( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝：汶萊皇家航空 原油和天然氣是國家經濟支柱，佔生產總值93%，天然氣存量在亞洲排第四。天賦資源全歸於國王，明文規定地面三米以下的全屬國家擁有，國家的就是國王的。 極權君主制度往往得不到支持，但汶萊的蘇丹王卻受擁戴，無他，只要樂於分享。將汽車用原油以超平售予國民，每公升97無鉛汽油只是0.53汶萊幣(約3港元)，象徵式收費是支付給油站工人。家家戶戶都有車，出門是開車點到點，故街上不常見行人，有的多數是遊客；坐的士也不容易，全國只得40架，要預早叫車，而且短短路程便過百港元。 每個家庭均可申請公民屋，二千呎房子售36,000汶萊幣(約20萬港元)，不用一筆付清，每月俾100汶萊幣，三十年後便可繼續免費多住廿年。打工做生意都不用交稅，如此優厚福利大可遊手好閒，導遊Jay說「要俾錢食飯嘛！」我都想咁簡單，少煩惱。 水鄉風情 首都斯里巴卡旺(Seri Begawan)的汶萊河有大片水上棚屋，水鄉已存在600年，現有42條村，雖然國家有房屋福利，國王又多年前下令不能重建，但居民仍留守古老棚屋，視為祖先遺留的寶物。水鄉也是回憶寶庫，訪問吳尊，他說過兒時常與媽媽到水岸市場買菜，即使她已不在，但每次經過仍會想起。 棚屋以木和鐵皮建成，石屎柱支撐，內有水電，外有花園，可惜行程緊迫未能乘水上的士參觀。 王室博物館 現任蘇丹王是第29世的Hassanal Bolkiah，1967年登基，於登基25周年建造蘇丹登基銀禧紀念館(Royal Regalia)，讓民眾了解王室禮儀，展出國王的御用物品、各地工藝品等，包括中國元首送贈的微縮兵馬俑銅車馬。館內不能攝影，只可拍攝大廳，於是大廳的龍輦成為焦點，全長十多米，是國王登基時乘坐出巡。 汶萊這麼好，問導遊Jay有甚麼方法移民，他說只有結婚，婚後要接受審核，快則10年，慢則20年才能成為汶萊人。 info 水鄉Kampong Ayer Village 交通：Jalan Roberts及Jalan McArthur交界的碼頭乘水上的士 蘇丹登基銀禧紀念館 地址：Jln sultan,

與幾對老夫婦傾談，發覺相處幾十年，原來相對最長時間是在退休後。壯年為生活拼搏賺錢，盡心照顧子女，留給兩人時間其實不多，我聽過一位老先生說，退休後才發現太太極不細心，於是的起心肝做起家務；另有老太太說，原來除了子女，兩人沒其他話題，志趣不相投。 當然，亦有夫婦退休後更恩愛，說要珍惜餘下光陰，晨運、種花、煮飯都一起研究，不時發掘旅遊行程，郵輪成為經常選擇。 最近看到一個180日環遊世界之旅，乘搭Oceania Cruises旗下郵輪，船隊以精緻及美食見稱，三萬至六萬噸不等，船員與乘客比例近1：1.5，餐單由前法國總統御廚設計，食物有信心，費用每位34萬元起，7月8日出發。此外，8晚意大利、希臘、克羅地亞等地之旅，費用每位2萬元起，8月19日出發，我去的話定會stay behind參觀米蘭世博，查詢 www.jetour.com.hk 。 梁綺蓮 旅遊寫作人，網台旅遊節目主持，堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-256234

這次汶萊行，滿足了對這個君主制度國家的探秘之心，難得是可與土生土長的吳尊見面，暢談當地故事。要認識汶萊，該由吳尊說起。 文、圖：梁綺蓮( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝：汶萊皇家航空 汶萊首都斯里巴卡旺(Seri Begawan)街道上不見垃圾，夜市規劃整潔非常，是我見過最乾淨的東南亞城市。這與人少有關吧！面積是香港的5倍，卻只得42萬人口，人民得到國王照顧，享受著房屋、教育和醫療三大福利，難怪當地人總是慢慢來，因為根本毋須要急，一切已安排。 讀書學費全免 行程中，參觀吳尊就讀的汶萊中華中學，這是汶萊唯一的華語學校，那就先談教育。由小學至大學學費全免，並提供校服文具，小學中學每月只交5汶萊幣作雜費。國內兩所大學，能夠考入即有每月300汶萊幣零用錢，開車上學還額外得50汶萊幣補貼汽油。 導遊Jay說「只要你讀到，國家一定幫」，成績優異往外國深造，當地學費全包，英國是最常見選擇，學生每月可獲600英鎊資助，當然，畢業後必須回國工作；而每逢國王到訪英國，都相約當地留學生吃飯，飯後更會送上載有500英鎊的信封，為學生打氣。 經營健身中心 吳尊則赴澳洲墨爾本皇家理工大學攻讀企業管理，來自汶萊富豪家族，爸爸經營房地產，伯父是汽車代理，送贈國家幾百輛警車。吳尊本身也是創業家，開過桌球室、改裝車店，24歲創立的Fitness Zone是汶萊最大的健身中心，現時全國具規模的只有他的和市中心另一家。 位於其父親酒店旁，樓高4層，外牆已見吳尊大海報，他以用家心得設計，除了先進健身器材，更有室內籃球場，4樓休息室放滿其珍藏，包括在《忠烈楊家將》的戲服、Michael Jordan簽名球衣，此外，還有剪報及飛輪海時代的唱片等。 地下的Energy Kitchen是他給予靈感的餐廳，以健康為主，吳尊稱為Super Food(高營養食物)例如以枝豆、西蘭花、奇異果、青瓜、辣木葉(Malunggai，鈣含量是牛奶4倍)融合的沙律；我嘗過他設計的果汁，內有紅蘿蔔、檸檬、薑、甜菜頭、西芹和青蘋果等，相當清新。 吳尊說以往有八成時間在外地，現在為了孩子，會有一半時間留在汶萊。假如想見偶像，不妨到Fitness Zone碰運氣，只要他在汶萊，便會常去健身。 Fitness Zone 地址： Lot 45238, Spg

童年最喜愛零食，人人選擇不同，而我一定係佢——薯片！當年，一包香口惹味的薯片，是每日做功課的推動力，皆因快快完成便可品嘗一小包，黃色包裝原味是至愛。 過年期間遊福岡，得知Calbee+ Essence在博多阪急百貨公司，開設九州第一家店，作為薯片迷一定捧場。這是卡樂B的直營店，除了出售各種口味產品手信，最特別是設有廚房可即場炸薯片，幫襯該品牌多年，嘗新鮮出爐倒是頭一次，溫暖口感分外香脆。 即炸薯片有3款口味，我點的是博多限定明太子味，而又鹹又甜的朱古力味薯片配軟雪糕是人氣之選。此外，近年流行的Poteriko薯條，即炸效果是外脆內「蓉」，比市面買的更好食。 除了福岡，在北海道新千歲機場、神戶、沖繩，及東京多個地方，共開有九家分店，查詢 www.calbee.co.jp/calbeeplus/shop 。 梁綺蓮 旅遊寫作人，網台旅遊節目主持，堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-254986

到訪福岡，原先為Fukuoka Welcome Campaign而來，即是旨在掃貨，沒計算之下，迎接了綻放的梅花。梅花佳期於本月上旬已是尾聲，但不用失望，因為緊接下來是櫻花季節，據預測福岡將於本月21日開花。 「花開花落不由己，緣生緣滅自有時」當然，日子難以作準，隨天氣變化，花期可能提早或延遲，因緣際會。 文、圖：梁綺蓮 ( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝：九州運輸局、福岡市、一般社団法人ジャパンショッピングツーリズム協会九州支部 賞梅的最佳時機是在2月下旬至3月上旬，在九州福岡的賞梅地點是太宰府天滿宮，原因是有這樣一個飛梅傳說。 太宰府天滿宮 太宰府天滿宮是祭祀被稱為日本學問之神的菅原道真，亦是日本全國1萬2千座天滿宮的總寺院，地位崇高。菅原道真(845年至903年)出身文學世家，於京都任官時，深受天皇重用，百姓愛戴，可惜引來奸人所害，被貶為地方官，流放至九州太宰府。他離世時，傳說民眾將遺體送回京都，但拉車的牛卻停止前行，人們認為菅原道真不想離開太宰府，於是就地安葬，並於919年在墓地上建廟。 菅原道真深愛梅花，種滿京都的家，臨別前他作和歌(日本的詩歌)與梅花道別，以表哀傷之情；傳說梅花想念主人，竟從京都飛到太宰府來。有說飛梅移植於天滿宮，面對本殿右前側的御神木，即現在所見的白梅，據聞樹齡超過一千年，此為最初種植的梅花，也是每年最早開花；左前側的紅梅是後來所種，被稱皇后之梅。而圍繞殿前還有多個品種梅花，有白、紅、粉，開花時間稍有先後，點綴了天滿宮。 退稅新制方便 農曆年間舉行的Fukuoka Welcome Campaign雖結束，但福岡購物乃平靚正之選。自日本去年11月新退稅制度，及日圓低水，香港人已買到樂而忘返，在附有Japan Tax-free Shop購物，家電、衣服等一般用品於同一張單買滿一萬日圓，或食物、化妝藥品等消費品於同一張單買滿五千日圓，出示護照即可在結帳時進行退稅手續，非常方便。我在Mr Max大型超級市場、博多阪急百貨、天神地下街等買到差點失控。 info 太宰府天滿宮 交通：西鐵福岡天神站乘急行列車至二日市站，轉車至太宰府站，車程約半小時 Mr Max大型超級市場 網址： www.mrmax.co.jp 實用資料 簽證： 持BNO護照或特區護照均毋須簽證 機票： 來回香

到日本青森及金澤旅行，不少人會專程去青森縣立美術館( www.aomori-museum.jp )及金澤21世紀美術館( www.kanazawa21.jp )，一睹奈良美智的藝術作品，代表作可愛又憤怒的大眼娃娃深受女性朋友愛戴。 今天我出席《無常人生：奈良美智》記者會，很高興可見到奈良美智本人。能夠創作一連串以娃娃及狗狗主題的作品，不少人誤以為他是個女生，但其實他是相當有個性的男藝術家，出生於1959年青森縣弘前市。 作品不但紅遍日本，更廣受世界各地歡迎，經常舉行國際展覽，今次是在香港舉行的首個大型個人展覽，展題來自其中一件畫作《Life Is Only One!》。 展覽由本月6日至7月26日在金鐘的亞洲協會香港中心麥禮賢夫人藝術館展出，公眾可免費參觀，多件藝術品包括畫作、素描、攝影和雕塑等，當中有不少展品為今次展覽全新創作，擁躉必然喜歡。 梁綺蓮 旅遊寫作人，網台旅遊節目主持，堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-253726