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沙巴文化村 認識原住民

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參觀沙巴亞庇市郊的民族文化村,本以為是平平無奇的遊客節目,但想不到頗有驚喜。當地族民不止穿上傳統服飾跳跳歌舞,還有認真示範昔日生活模式,即場釀製糯米酒,鑽木生火做竹筒飯給來賓品嘗,是享受陽光與海灘後的滿足活動。 文、圖:梁綺蓮( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝:汶萊航空、沙巴旅遊局 馬來西亞沙巴州位於世界第三大島婆羅洲北部,土地大,容納的文化便多,遠久以來,居有三十多種原住民,散布在熱帶雨林裡的山中、河岸,以及海邊,不同區域產生不同的生活方式。距離亞庇市約半小時車程的馬里馬里文化村(Mari Mari Cultural Village),展示當中五大部族的生活,包括杜順族(Dusun)、毛律族(Murut)、巴夭族(Bajau)、龍古斯(Rungus)及倫達耶(Lundayeh),並以杜順族民最多。   骷髏頭嚇人 一般以為,原住民所居住用棕樹、長竹搭建的便稱作長屋,其實只有龍古斯族的才稱作長屋。參觀各族的寮屋後,以杜順族最有規劃,屋內只作起居作息,生火煮食及儲存糧倉在屋外另闢地方;糧倉屋樑掛有骷髏頭,族民相信,好的幽靈可守護糧食,驅除動物蟲蟻,不過,我認為是用來嚇人,點敢偷! 屋後廚房傳來陣陣烤肉香,原來族民示範傳統竹筒飯,把雞肉、香料及米飯塞入竹筒,火烤一小時,只要你夾準時間來到,便可一嘗風味。走進屋內則可嘗到亞答酒,族民以糯米加水加糖做酒餅,曬乾後磨成粉,再加米飯密封釀酒,待數天至一個月,嘗一口甜甜香濃,好易追酒飲,所以杜順族在設計房子上頗聰明,閨女房間在屋中架高,女兒睡覺時把活動梯子收起,以防族中男兒酒後亂性。   試玩放毒箭 其他族民的屋則各有「表演」,倫達耶族示範用樹皮搓繩,巴夭族示範炸椰糖甜品,而最著名的獵頭族毛律族則示範兇人!擺出惡形惡相嚇遊客,因為傳統上認為外來帶來惡靈,要進村必先得女巫批准。他們身備毒箭和長矛,遊客可試試放毒箭,不過少點氣量都吹不成,要嚇人和害人其實唔係個個得。 INFO 馬里馬里文化村 查詢:marimariculturalvillage.com 時間:每日分3段時間參觀:10am、2pm及5pm 實用資料 簽證:持BNO護照或特區護照均毋須簽證。 機票:乘汶萊航空經汶萊轉機沙巴,經濟客位來回機票約$2,520起,查詢:2529 3883或 www.flyroyalbrunei.com

澳錦記蛋卷帶出當年味

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來自澳門的澳錦記, 老闆鄧文錦先生堅持選用上乘的材料,份量百分百秉承傳統家傳配方,絕不會因為成本價格而改配方,堅持產品新鮮度,富有濃厚寶貴的人情味。 我試過澳錦記的招牌出品蛋卷,的確蛋香濃郁,鬆脆非常;口味 有牛油、咖啡、芝麻、椰糖、香蔥及咖喱味,紙盒裝單款口味10條每盒$35至$40, 鐵盒禮盒裝三色蛋卷18條每盒$75,用來送禮夠體面。 稍後更推出榴槤味蛋卷,至於其他食品包括金錢餅、蝴蝶酥。想一嘗當年情味,可到銅鑼灣門市或網上訂購。 澳錦記 地址:銅鑼灣新會道6-10號G95號店 網頁: www.ohkamkei.com 電郵: ohkamkei@yahoo.com.hk   電話:(852) 9156 3103

沙巴蛇島 眼看手勿動

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上星期五談及,沙巴首府亞庇市西南海域的Pulau Tiga,馬拉文意指「三島」,主島迪加島的天然火山泥漿浴,遊客慕名而至,其餘兩島是蛇島及白沙島。前者據說有數百條毒蛇守護,聽落幾可怕,但就是因為夠毒,最引起好奇心,人類真是奇怪的動物。 文、圖:梁綺蓮 ( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝:汶萊航空、沙巴旅遊局 蛇島全名是Pulau Kalampunian Damit,海島面積細小,之所以滿布毒蛇,是因為早年的沙巴原住民巴瑤族特意帶來放生。 水蛇出沒注意 巴瑤族是是水上人家,生活於船上,四海為家,過身後埋藏島上,由於族民恐防有人偷取祖先的陪葬物,於是留下毒蛇守護,以收阻嚇作用。據說島上有八百條水蛇之多,只要被咬一口,可在數分鐘內中毒斃命,登島即見碼頭長堤上設有告示,小心水蛇有毒,穿沙灘拖鞋及短褲的我,立時警惕起來。 我膽心會毒蛇纏腳,似乎是多餘,導遊Alvin說水蛇多於晚間出沒,日間休息,所以要見蛇其實不易。由於當地人帶領下,終於在一海邊石堆縫隙中,發現一條灰黑相間紋理很好看的盤纏著棲息。Alvin說以往當地人為賺取遊客錢,會抽出水蛇高舉拍照,但此行為嚇怕水蛇,牠們會游離此島,現在數量已經減少,所以為保護生態及保住遊客到訪的興趣,當地人已不再這樣做。 離蛇島不遠處的白沙島,沙白幼細,配合藍天碧海本應是世外桃源,可惜太多垃圾被沖上長闊的沙灘海岸,污染了美景。 靜夜觀螢火蟲 沙巴是觀察大自然生態的理想地方,浸過泥漿浴,看過水蛇,黃昏時可參加遊船河,穿越克里亞斯河(Klias River)尋找長鼻猴(Proboscis Monkey)。長鼻猴是婆羅洲的獨有猴類,棲息於沼澤型濕地,不吃生果,最愛海桑屬(Sonneratia)的紅樹林葉子,含毒性,其他動物吃後會肚脹,唯獨牠們的胃可適應。我在之前沙巴山打根之行,已見過長鼻猴,所以這次船程最大驚喜,反而是黑暗中見萬千螢火蟲飛舞。 船家以閃動綠光吸引,螢火蟲遇光閃得更亮,點綴了河兩岸大樹,猶如掛滿燈飾的聖誕樹,此情此景,我忍唔住唱《Jingle Bell》。 info 蛇島遊覽 地址︰Pulau Tiga Island, Kota Kinabula, Sabah 網址: www.pulautiga.com 長鼻猴螢火蟲船河 時間:2pm-10:30pm 網址: www.

文字有價 分享旅遊

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以「字遊人」命名此欄,也想過在有圖有片有真相的年代,文字好像不受重視,會否因此而蝕底,但我仍深信文字是有強烈感染力。星期初因感冒看家庭醫生,一位新來護士問我是否寫《字遊人》,她說經常留意本欄,老實講當刻的確開心,能夠透過文字與素未謀面的人分享經歷及想法,實在有趣。 最近有一新平台給大家交流旅遊經歷,Expedia智遊網即日起至本月30日舉行「平民星級旅行家」有獎遊戲,只要就指定題目「遊(XX地點)必做5件事」,寫最少500字及最少1張相片,電郵至 fbhk@expedia.com.hk ,首150位遞交者即可獲贈總值600港元(兩張300港元)之酒店預訂禮券;其中寫得最有趣的一位,更可獲價值5,000港元之套票預訂禮券。 可瀏覽travelblog.expedia.com.hk,先看看星級博客杜汶澤、卓韻芝及項明生的分享,再想如何寫一篇感染別人的博客文章,以文會友,文字有價。 梁綺蓮 旅遊寫作人,網台旅遊節目主持,堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-260402

沙巴迪加島 樂在火山泥中

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來到沙巴,是為陽光與海灘,也為一池灰泥。迪加島因曾拍攝美國真人Show節目《生還者》揚名,森林裡的火山泥浴叫旅客趨之若鶩,當你幻想著芝麻糊般軟滑直跳泥池,卻發現是粗糙的拮刺感,著實有點失望,不過,之後的一身光滑皮膚,則比芝麻糊更甜美。 文、圖:梁綺蓮( www.facebook.com/LoveTravel.HKG ) 鳴謝:汶萊航空、沙巴旅遊局 沙巴首府亞庇市西南面約35公里的Pulau Tiga,馬拉文是「三島」之意,主島迪加島又稱生還島,當然是拜美國真人Show所賜。環島四周是珊瑚礁,居有不少海洋生物,是潛水愛好者之樂園,而由於海島是火山岩漿噴發形成,山林中隱藏著含豐富礦物質的火山泥漿池。 深山放下泥包袱 要浸這個泥漿浴,需往山上走一公里的淤泥路,山腳的泥路較乾爽,但愈走愈接近泥漿池的路,就愈濕滑愈跣腳,由於深入林中需要當地人帶領,兩個年輕小伙子赤著腳就往山上跑,我等則小心翼翼慢慢爬。沿途不時見有雀島、猴子,在這個熱帶小島上,還有機會見到飛狐、巨型蜥蜴等。 目標在望,兩位小領隊二話不說躍進泥池,我們還要脫下鞋子、衣服,放好背包、相機,城市人實在太多牽絆、太多包袱。領隊示意,除了浸身也把泥漿搽上臉,同行男伴直接浸臉在泥中,順道為頭髮做Hair Mask,而每當有女遊客走入池,男士們都群起擊出泥花以作歡迎,拿相機拍照者也難免中招。 泥足深陷美白浴 泥漿其實是帶有浮力,只要放鬆身子便可輕易浮起,當然要在泥池走動也會較困難,除了浮力令動作緩慢有如太空漫步,也因為池底的落葉樹枝有點拮腳。 浸完泥漿浴,不用心急抹走,就留在身上一直走回山下,泥漿會慢慢風乾,同時把身體的污垢油脂一併吸走,之後走到海邊讓海浪沖洗。皮膚即時滑嫩不少,而且感覺上白了。泥足深陷人生難免幾回,這種確確實實的泥足深陷,則多嘗無妨。 Pulau Tiga Resort 地址︰Pulau Tiga Island, Kota Kinabula, Sabah 網址: www.pulautiga.com.my 實用資料 簽證: 持BNO護照或特區護照均毋須簽證。 機票: 乘汶萊航空經汶萊轉機沙巴,經濟客位來回機票約2,520港元起,查詢:2529 3883或 www.flyroyalbrunei.com 查詢: www.sabahtourism.com(沙巴旅遊局)

汶萊一蚊雞夜市

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過去幾個星期五的旅遊版,我曾談及汶萊之富裕,給予人民優厚福利,由於住屋不成問題,已解決許多問題……又用了香港人思考模式!身處首都斯里巴卡旺(Seri Begawan),不太感覺到貧富懸殊,因為油價便宜,家家戶戶都開車,歐洲名車、實用日本車比例相若,款式新束束。 回教國家禁酒,沒有夜生活,逛夜市成為當地人一大娛樂,而且平民或皇室貴族也會前往,夜市中最能感受平等待遇。市中心的加東市集(Pasar Malam Gadong或Gadong Market),由黃昏營業至午夜12時,五十多個攤位主要賣水果及小吃,以燒烤居多,烤魚、烤雞和烤牛肉等,當然沒豬肉。 此外,花生醬砂糖班戟、ABC(混合椰汁的雜果賓治)全部一蚊有交易,汶萊幣與新加坡幣通用,即1汶萊幣約兌5.7港幣,所以唔使廿蚊港幣,我已在夜市食得好飽。 梁綺蓮 旅遊寫作人,網台旅遊節目主持,堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-259131

福岡交通及上網的方便

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早年去日本,我首選東京大阪,近年則常到福岡,喜歡九州保留濃濃風土情味。隨著有航空公司開辦宮崎航線,香港往來九州的直航點已增至三個,宮崎之外,有鹿兒島及福岡。 不止我,不少港人也好喜歡福岡,所以每逢長假,必要預早訂機位。福岡當局也落力推介,除了舉辦購物節,也為旅客帶來一連串方便。交通上有一天乘車票,成人820日圓、小童410日圓,一天內於福岡市不限次數搭乘巴士、電車、地下鐵等交通設施,成人1,340日圓、小童670日圓的更可乘至太宰府。福岡機場、博多及天神的鐵路及巴士站有售,查詢yokanavi.com/access_tourist_tw。 此外,福岡市各鐵路車站均有免費Wi-Fi,只要在手機設定選擇Fukuoka City Wi-Fi,開啟瀏覽器輸入姓名和電子郵箱便可,只要登錄一次,之後在各Wi-Fi點即可連接。講講下又掛住,要準備下次福岡之行了。 梁綺蓮 旅遊寫作人,網台旅遊節目主持,堅持旅行是抗衰老最佳療程。 www.facebook.com/LoveTravel.HKG http://www.am730.com.hk/column-258591