英國康沃爾 新春遊花園

城市人對於青草地莫名嚮往，我有時間都會帶狗狗到彭福公園，置身綠茵，人和狗都變得開朗。英國康沃爾郡人們酷愛花草，由於氣候較溫和，私人興建的花園和農莊特別多，成為英國人度假賞花勝地。新春遊花園，轉個好心情。
文、圖：梁綺蓮(www.facebook.com/LoveTravel.HKG)
部分圖片提供：Pinetum Park & Pine Lodge Gardens、
Roskilly’s Ice-cream & Organic Farm


試想像，英國的西南端是一位美女的美腿，而康沃爾郡就位於腳尖。從倫敦過來坐火車有兩個選擇，一是乘快速火車至Penzance站，約需五小時，二是乘通宵火車，晚上九點開車，翌日清晨到達Penzance站，這方法較多旅客選擇，因可省回一晚酒店錢。

私人花園賞花
上網找關於康沃爾花園的資料，發現郡內的大型私人花園多達40個，其中Pinetum Park & Pine Lodge Gardens是數一數二。當日來參觀，沒心理準備下驚覺花園是這麼大，佔地達30英畝，劃分了11個園區，培植來自世界各地超過六千品種花卉植物。園主伯伯Ray悉心設計，多個園區中，他特別鍾情日本庭園，皆因是遊歷京都後而興起念頭。
我也希望，年邁時可過簡樸田園生活，而Ray則早就實踐，三十多年前放下倫敦的生意，與太太Shirley跑到這片土地建造夢想中的花園。事源1974年，從雜誌得知一男子正籌募經費前往喜馬拉雅山，兩夫婦遂幫他完成心願，後來該男子從喜馬拉雅山帶來50種不同種子送贈，二人便開始在花園內栽培，太太已成為了植物專家。花園規劃井井有條，小橋流水，草坡池塘，養有一雙雙天鵝。遊覽其中，好容易會碰到園主老夫婦把臂漫步，「到公園中散步年紀，有老伴仍是你。」

玩牛牛食雪糕
康沃爾郡出產的奶類製品在英國很受歡迎，而參觀當地農莊亦是遊客喜愛的活動。Roskilly’s Ice-cream & Organic Farm佔地200英畝，125頭牛牛在遼闊草地上快快樂樂吃草散步，牠們的任務就是供給牛奶，每日兩次在清晨五點及下午四點半。每年生產45萬公升牛奶，當中約三分一用以製成雪糕，遊客來到必然買雪糕食。Roskilly 先生於1950年從祖母手上繼承了農場，由當年只有30頭牛慢慢發展起來，擁有大草地、池塘、牛棚、雪糕廠、餐廳及旅館，現時業務已交由兩個兒子打理，他則不時開動機車穿梭農莊，優哉悠哉，叫香港人好羨慕！

實用資料
簽證：持特區護照及BNO前往英國均毋須簽證
Pinetum Park & Pine Lodge Gardens
網頁：www.pinetumpark.com
地址：Holmbush, St Austell, Cornwall, England
開放時間：10am至6pm
票價：成人7.5英鎊、小童3.5英鎊
Roskilly’s Ice-cream & Organic Farm
網頁：www.roskillys.co.uk
地址：Tregellast Barton, St. Keverne, Helston, Cornwall, England
開放時間：平日11am至3pm、周末11am至5pm(周日供應早午餐)

2013年02月22日
http://www.am730.com.hk/article.php?article=143486