天天清早最歡喜 越南芽莊
好早好早，比搭早班火車更早的時間，我已坐上越南芽莊的三輪車。曙光緩緩從海面升起，金黃綻放灑落沙灘，深深刺激視覺神經。沿著海灘大道，車伕於電單車與貨車之間輕鬆穿梭，將我安全送達早晨市場。早起的人兒，有咖啡和河粉吃，開始愛上清晨。
文、圖：梁綺蓮(www.facebook.com/LoveTravel.HKG)
鳴謝：越南航空
芽莊最漂亮畫面，一定是日出的海灘。為此我四點摸黑起床梳洗，以為自己是無敵早，但是敵不過芽莊人！清晨五點，延綿七公里的海岸長堤已經滿是晨運客，海灘上聚集弄潮兒，熱鬧程度如炎夏周日的淺水灣。
乘三輪車逛市場
不論男女老幼也勤力做早操，因要避開日間超過30℃的高溫，所以趕在微涼的清晨跑到戶外舒展筋骨。我在三輪車上不流半滴汗，見車伕也是輕輕鬆鬆，還有心情與我玩自拍，原來大家都在享受晨光的愉悅。
位於中部的芽莊，一直是越南主要漁港之一，雖然在法國殖民年代已被發掘成為度假天堂，但漁業仍是重要經濟收入。漁民把新鮮捕獲的海產，大清早運往市場，我們為了感受地道風情，走在忙亂一片的市場內，邊拍照邊避開擦身而過的電單車，有驚無險。
跟隨導遊，乘三輪車轉戰下一站大排檔，露天小檔賣的是牛肉或牛腩河粉兩樣而已，設施也簡陋，尚算衞生。我們一行十人圍坐矮枱矮凳，吃著熱湯河，喝著熱咖啡，好熱好熱，但是吃得好暢快的早餐；假如只是兩個人來，建議坐Chef Table，看著越南嬸嬸在面前淥河粉，把生牛肉、葱花、芽菜等放入碗內淋上熱湯，其實蠻有趣，亦增進食慾。
海灘旁唯一酒店看看手錶，才七點多，回程時，海灘人潮已散去，馬路上電單車愈來愈多，天氣開始悶熱，返酒店最舒服。Evason Ana Mandara是芽莊唯一建在沙灘上的酒店，有74間別墅，只要踏出房門和花園就可直達沙灘。酒店本是由法國人別墅而改建，早已落戶沙灘旁，隨後政府立例，所有新建酒店均要在馬路的另一旁，換句話說，住客要橫過馬路才可到達沙灘。所以入住其中，難免有與別不同的氣派。
info
Evason Ana Mandara
地址：Beachside, Tran Phu Boulevard, Nha Trang, Khanh Hoa, Vietnam
網頁：www.sixsenses.com/evason-resorts/ana-mandara/destination
實用資料簽證：需要簽證，提交填妥表格、護照及近照一張，單次入境簽證費$500，需時三個工作天，查詢2591 4510或www.vietnamconsulate-hongkong.org/en(越南領事館)
貨幣：1港元約兌2,700越南盾(VND)
機票：乘越南航空來回香港及芽莊，於胡志明市轉機，機票連稅$3,490起，查詢www.vietnamairlines.com
套票：來回機票加兩晚Evason Ana Mandara住宿，包括機場接送、自助早餐以及酒店Wi-Fi服務，每位$4,190起，查詢www.stravel.com.hk
2013年06月21日
http://www.am730.com.hk/article.php?article=160205
文、圖：梁綺蓮(www.facebook.com/LoveTravel.HKG)
鳴謝：越南航空
芽莊最漂亮畫面，一定是日出的海灘。為此我四點摸黑起床梳洗，以為自己是無敵早，但是敵不過芽莊人！清晨五點，延綿七公里的海岸長堤已經滿是晨運客，海灘上聚集弄潮兒，熱鬧程度如炎夏周日的淺水灣。
乘三輪車逛市場
不論男女老幼也勤力做早操，因要避開日間超過30℃的高溫，所以趕在微涼的清晨跑到戶外舒展筋骨。我在三輪車上不流半滴汗，見車伕也是輕輕鬆鬆，還有心情與我玩自拍，原來大家都在享受晨光的愉悅。
位於中部的芽莊，一直是越南主要漁港之一，雖然在法國殖民年代已被發掘成為度假天堂，但漁業仍是重要經濟收入。漁民把新鮮捕獲的海產，大清早運往市場，我們為了感受地道風情，走在忙亂一片的市場內，邊拍照邊避開擦身而過的電單車，有驚無險。
跟隨導遊，乘三輪車轉戰下一站大排檔，露天小檔賣的是牛肉或牛腩河粉兩樣而已，設施也簡陋，尚算衞生。我們一行十人圍坐矮枱矮凳，吃著熱湯河，喝著熱咖啡，好熱好熱，但是吃得好暢快的早餐；假如只是兩個人來，建議坐Chef Table，看著越南嬸嬸在面前淥河粉，把生牛肉、葱花、芽菜等放入碗內淋上熱湯，其實蠻有趣，亦增進食慾。
海灘旁唯一酒店看看手錶，才七點多，回程時，海灘人潮已散去，馬路上電單車愈來愈多，天氣開始悶熱，返酒店最舒服。Evason Ana Mandara是芽莊唯一建在沙灘上的酒店，有74間別墅，只要踏出房門和花園就可直達沙灘。酒店本是由法國人別墅而改建，早已落戶沙灘旁，隨後政府立例，所有新建酒店均要在馬路的另一旁，換句話說，住客要橫過馬路才可到達沙灘。所以入住其中，難免有與別不同的氣派。
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Evason Ana Mandara
地址：Beachside, Tran Phu Boulevard, Nha Trang, Khanh Hoa, Vietnam
網頁：www.sixsenses.com/evason-resorts/ana-mandara/destination
實用資料簽證：需要簽證，提交填妥表格、護照及近照一張，單次入境簽證費$500，需時三個工作天，查詢2591 4510或www.vietnamconsulate-hongkong.org/en(越南領事館)
貨幣：1港元約兌2,700越南盾(VND)
機票：乘越南航空來回香港及芽莊，於胡志明市轉機，機票連稅$3,490起，查詢www.vietnamairlines.com
套票：來回機票加兩晚Evason Ana Mandara住宿，包括機場接送、自助早餐以及酒店Wi-Fi服務，每位$4,190起，查詢www.stravel.com.hk
2013年06月21日
http://www.am730.com.hk/article.php?article=160205
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