櫻花樹下 法國圖爾農

四月初身處法國南部,看著Facebook上朋友們京都、首爾的櫻花照,不禁連聲讚美。萬料不到,在羅納河小城圖爾農,當我嘴裡的葡萄酒與朱古力香交融之際,竟碰上粉櫻綻放。早知道巴黎有多處可賞櫻,但除此以外,我沒其他城市資料,這次偶遇難道是「柳暗花明又一村」? 文、圖:梁綺蓮
(www.facebook.com/LoveTravel.HKG)
鳴謝:捷成旅遊、土耳其航空
最舒適的遊覽方法是乘河船,充足休息後上岸來個半天觀光,盡覽此城精華。羅納河分割出兩邊城鎮,右岸是羅納河畔圖爾農(Tournon-sur-Rhône),左岸是坦耶爾米塔格(Tain-l’Hermitage),酒廠和朱古力廠就是落在左岸。

葡萄酒與朱古力香
遠看坦耶爾米塔格的山巔,有巨大招牌Paul Jaboulet Aîné,這是羅納河產區最具代表性酒廠,創自1834年。海拔兩百多公尺的山頭全是一層層梯田,乘車在陡峭山路拐了一彎又一彎,放眼盡是葡萄樹。過百公頃的葡萄園,由於山勢垂直不宜使用機械,許多耕作工序只能依賴人手,故此,比起平地種植困難得多,但亦因此令每顆葡萄充分吸收法國南部明媚的陽光。
愛酒之人到酒廠試酒,非同道中人也有另一選擇,到著名的Valrhona試吃朱古力。1922年創辦人Guironnet先生在此城開設第一間朱古力店,累積近百年朱古力製造經驗,產品遍及全球,五星級酒店甜品大廚鍾情選用。走入總店內,個個即變電影《朱古力獎門人》裡的小孩,不停將朱古力送進口,近百種味道任試任食,可可含量由33%到85%。我最愛是Guanaja地區種植的可可豆所製造的朱古力,含70%可可成分,味濃而不苦,剛剛好!

嬌嫩八重櫻如繡球
離開朱古力廠,清新的春天空氣,我和同伴們決定不登上旅遊巴散步回船。在步往河邊的長街轉角,出現了叫大家興奮雀躍的一幕,數十株櫻花樹沿河而立!每根樹枝擠滿粉嫩花兒,猶如一團團繡球,這種關山櫻是八重櫻品種之一,每朵花有25至50枚花瓣,比起5枚花瓣的單瓣櫻花,感覺更華麗。
刻意放慢腳步拍照賞花,還找了河邊一處,坐於櫻花樹下看風景,這是法國旅程中最愜意的回憶。

 實用資料
簽證:持BNO護照或特區護照均毋須簽證。
河船套票:羅夫納河船(Luftner Cruises)十天法國French Savoir Vivre之旅套票,包括乘MS Amadeus Symphony河船暢遊里昂、勃根地及普羅旺斯等地城鎮,土耳其航空經伊斯坦堡至里昂來回機票,每位18,165港元起(未連稅及附加費)。此外,八天Classic Rhone River之旅包括河船暢遊,每位10,549港元起。查詢:3678 2080(捷成旅遊)
http://www.am730.com.hk/article-202558

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