慈善葡萄酒 法國伯恩濟貧院

法國東部勃艮第(Burgundy)小鎮伯恩是好酒之士朝聖地,每年11月第三個星期日,全球最古老的慈善葡萄酒拍賣會便為伯恩濟貧院而舉行,是酒壇國際盛事。相比美酒,我對於濟貧院更感興趣,這座中世紀後期建築瑰麗如寶石,背負救助戰亂貧苦的使命,意義深遠,流芳傳世。 文、圖:梁綺蓮(www.facebook.com/LoveTravel.HKG
鳴謝:捷成旅遊、土耳其航空

從里昂乘河船北行,沿索恩河去到小城Chalon-sur-Saone,再乘車前往伯恩(Beaune)。車程沿途可見連綿的葡萄園,我於春天到訪並非收成期,沒有豐腴的葡萄,否則景色更甜更美。

拍賣美酒營運醫院
穿過城牆抵達舊城中心,便是伯恩濟貧院(Hotel Dieu)所在地。又稱主宮醫院,是1443年勃艮第公爵的內政大臣Nicolas Rolin興建,時值英、法兩國的百年戰爭尾聲,人民飽受戰亂帶來的飢餓病患,醫院為救助貧苦而成立,並得到善心人捐出葡萄園,讓每年生產的葡萄酒成為營運經費來源。
五百多年來,院方因捐贈所獲的葡萄園已累積逾60公頃,自1859年開始,更將當年收成以拍賣方式出售,成為世上最悠久歷史的慈善葡萄酒拍賣會。濟貧院原址至1971年才停止服務,現改為博物館。新址位於郊區,每年拍賣所得的可觀收益,使院方成為當地最大的醫療組織,繼續扶助老弱孤苦。

原址改作博物館
原址佔地廣闊,主宮醫院是濟貧院其中部分,彩釉琉璃瓦的屋頂最具特色。有如教堂主殿的長形大廳,兩旁放了一張張病床,每張均有獨立床框帳篷隔開,高床軟枕紅氈被鋪,相對今日我們的醫院,空間可謂充足,陳設亦甚華麗。
栩栩如生的人偶展示昔日修女照顧病人的情況,走入不同房間,可看到各式古老醫療工具、製藥房,以及供予多人膳食的大廚房。在偏廳又會看到聖經故事的大型油畫,令冷冰冰的醫院增添藝術感。
院方並珍藏十五世紀的名畫與牆壁掛氈,聖路易展室便掛有著名畫家Rogier van der Weyden於1445至1450年完成的聖壇畫作《最後的審判》,畫功細緻,吸引我駐足欣賞。原來葡萄酒所引申的好事,除了救助貧苦,還可提升參觀者的藝術素養。

info
伯恩濟貧院
網址:hospices-de-beaune.com
實用資料
簽證:持BNO護照或特區護照均毋須簽證。
河船套票:羅夫納河船(Luftner Cruises)十天法國French Savoir Vivre之旅套票,包括乘MS Amadeus Symphony河船暢遊里昂、勃艮第及普羅旺斯等地城鎮,連土耳其航空經伊斯坦布爾至里昂來回機票,每位18,165港元起(未連稅及附加費)。另有一個八天Classic Rhone River之旅只含河船暢遊,每位10,549港元起。
查詢:3678 2080(捷成旅遊)
http://www.am730.com.hk/article-204409

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